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Nuevo café: Goulala de Timor Oriental

Amamos tanto el Goulala que estamos tostando la cosecha de otro año para que puedas prepararla y disfrutarla.

Nuestro nuevo Guji Sakaro etíope lavado es un café increíblemente complejo.

Nos reunimos con nuestro tostador principal, Steg, y hablamos sobre cuál es la diferencia entre el café lavado y el procesado naturalmente.

Nuestra nueva gota de Honduras Finca Génesis es un café frutal con una acidez agradablemente vibrante.

Lea la historia sobre lo que inspiró nuestra primera mezcla casera, Magneto. Es un café con mucho cuerpo, suave sensación en boca y suave acidez.

Pruebe esta receta para preparar un delicioso café helado a partir de un concentrado de cerveza fría casero. ¡Es más fácil de lo que piensas!

Puede que el pequeño país del este de África no produzca grandes cantidades de café, pero éste es un lote muy especial.