Finca El Recreo

Finca Villa Betulia es una finca ubicada en el poblado de Acevado en la provincia del Huila. Pertenece a la familia Calderón desde hace más de 60 años. Su ubicación permite temperaturas diurnas por debajo del promedio lo que provoca que los granos maduren lentamente ofreciendo un café con sabor afrutado y una taza más dulce. En 2011, Luis enfrentó la posibilidad de perder su granja debido a una ejecución hipotecaria. Su principal fuente de ingresos entonces era la venta de café en el mercado C, donde los precios apenas cubrían los costos de producción y los pagos del préstamo por la tierra comprada para ampliar su finca. En busca de una solución, Luis recurrió a la Asociación de Cafés Especiales de su localidad.

La SCA se ofreció a pagar un 15% más del tipo. Si bien no compensó realmente todos los esfuerzos adicionales, proporcionó lo suficiente para que Luis siguiera adelante y explorara la producción de café de calidad especial. Motivado, Luis plantó 5.000 árboles de Gesha en 2012. Después de una larga espera de tres años para que los árboles dieran fruto, en 2015 se propuso la misión de convertir toda su finca a variedades de café exóticas. Su viaje, desde una casi exclusión hasta un faro de variedades de café exóticas, es un testimonio de su compromiso con la calidad y la innovación en el café.